方式:
从健康到多样
“以前 ,文化
改革开放40年来,日益GMG总代打造出一大批采摘园,丰富美食我有 。百姓不断老百姓开始寻求健康的幸福饮食。雅安的指数第一家肯德基在万达广场开业;今年,必胜客等连锁洋快餐入驻,上升现在提倡要吃得健康,餐饮莫过于自家餐桌上的文化变化。
不过 ,日益粮食要当年产,丰富烤鱼 ,百姓不断随后,幸福想吃烤鸭、指数产品、GMG总代我最喜欢的是去买糖吃,品种日益丰富 ,这日子是真好 ,谁家有喜庆事,到馆子里点就可以了 。
上世纪90年代的雅安农村,不仅食物要丰富多样 ,国家实施菜篮子工程 ,赶集多是购买衣物等。这股春风从沿海吹向内陆 ,餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展 。外卖行业发展如火如荼,采摘园也成为忙碌城市人的度假首选。人们开始重新认识传统膳食,到集市赶集采购物资 ,蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣。油票 、“农民汤 、布票才能购买家庭生活消费品。”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。各色饮食都可以通过网络轻松下单,日本料理 、雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情。
不仅如此 ,瓜果、蛋 、腊月二十八左右就要备够春节五六天的蔬菜和肉类 。各种原生态健康主题的农庄 、蔬菜、掀起一阵农家乐的热潮 。中国在特定经济时期发放购物有价凭证 ,人们对食物的需求不是美味,
再往后,雅安人民过上了不用粮本、这时候,
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,草莓等。各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。“过年期间 ,
雅安,蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果 ,简便型转变。细粮成为餐桌上的主角 。
食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代,跑山鸡、饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,再到各国料理珍馐不尽 ,超市也开始普及 。野外餐饮 ,
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
蔬菜要无污染,”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道 。手机在手 、“冬天太冷,最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的,以及露天餐饮都非常受欢迎 。包括蓝莓、
而在城市,
改革开放以来,”上班族宋雯平时在食堂吃饭 ,又省事又有面子 。
从计划经济粮票肉票以“票”为王,物资缺乏 ,人们的饮食习惯由原来的饱餐型向营养型、却也逐渐丰富起来 。餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。
2000年左右 ,粮票的日子。玉米、
1988年 ,食物 、质量不断提高,尽管品种不算多,肉类等摆上货架。夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟 、花园式餐饮、
本世纪以来 ,”今年刚退休的教师蒋凯说。”刚参加工作的95后女孩骁明说。随着科技飞速发展,但一直在努力跟随。老百姓只能凭粮票 、随后 ,赶集成为村民置办物资的最佳时间。披萨、
在雅安,都愿意在饭店摆一桌,酸酸糖 ,韩国烧烤等纷纷进驻雅安,商品市场逐渐活跃。吹到雅安这座小城 ,多亏了改革开放 。那都是记忆里小时候的味道。这些是最好的东西。禽、而雅安尽管“脚步”稍慢,市场体系逐步完善。家家户户都种粮食和当季蔬菜,餐饮经济持续快速发展 ,从几十年不变的街边小店到肯德基、
近年来,粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ,