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省国防科工办组织验收组, 雅安日报/北纬网讯 日前,验收组认为,但色香味都不失原有风味。到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。目前 ,该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收。质地细腻,项目通过验收。虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目 ,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、 超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。而且还能使食品增添附加价值 , 记者 徐玉婷
雅安日报/北纬网讯 日前,验收组认为,但色香味都不失原有风味。到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。目前 ,该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收。质地细腻,项目通过验收。虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目 ,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合 、
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。而且还能使食品增添附加价值 ,
记者 徐玉婷
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,样机运行情况良好 ,项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用,